Ecco una ricetta amata dagli amanti della cucina alternativa e da chi ama il gusto pulito di una dieta ricca di verdure: l’insalata di quinoa! Naturalmente gluten-free, la quinoa vanta numerose proprietà nutritive fra cui un alto contenuto proteico e rappresenta un’ottima alternativa a pasta, riso o cereali. Questo piatto fresco e genuino è un vero trionfo di gusto, colori e benessere!
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INGREDIENTI
bieta (44%), quinoa bianca (17,7%), rucola (14,8%), fagioli rossi (11,8%) (fagioli red kidney, acqua, sale, agente di resistenza: cloruro di calcio), formaggio grana padano (latte, sale, caglio e conservante: lisozima dell’uovo), olio extravergine di oliva e sale.
Può contenere cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo, frutta a guscio e arachidi.
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